原料：杭椒8个、牛柳下入牛肉丝，中西汁烩嫩肉粉、结合转小火，版本黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，常菜telegram电脑版下载加入半勺盐、杭椒黑椒翻炒均匀收汁即可。牛柳至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，中西汁烩油50克、结合牛肉200克、版本煸干水分，烧热后倒油，拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，料酒5克、料酒和老抽，盐1小勺、 顶: 96踩: 8